设计案例：江户和牛寿喜锅
第十三届
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设计理念
该设计融合了传统日式美学的意境与现代奢华的用餐氛围，使用质朴与现代的材料搭配整个空间的构成，体现了传统与现代元素的结合。
平立剖面图
平面图，店内整个空间的动线流畅，设有用餐区，板前区，包间，满足了不同的功能需求。
天花图，体现天花空间的材料，照明设计
靠玻璃幕墙边的卡座区立面设计
靠玻璃幕墙，就餐区的立面设计
门面新建的门廊，很好地结合原商区建筑
卡座区天花造型顶架的拆分示意
结合玻璃幕墙，利用单元格栅拼接成，是日式传统的现代使用手法
实景图
门面近景，院内拍摄
整体门面展现，新加门廊，可看出与原建筑的融合度
玄关前台区域
板前区与调味区展现，可看出功能空间的划分
就餐区卡座区域，暗度天花，竹编环绕的造型装置
大厅正中就餐区域，整齐规划
进入包间走廊，所用的是日式风格的屏风，灯光结合树脂板，透出材料质感以及氛围
卡座区域，软装所搭配的也是黑金系列
顶部栅格组合的展现
包间，外部风格手法和材料的延用
大的包房，利用朴实材质所化的装置，使空间更丰富
效果图
门面近景
两边是火山石材料，光在地面向上洗，展现了材质的质感。顶面是镜面材料，使空间得到了延伸感
大厅就餐区，天花是竹编环保材料
靠玻璃幕墙边卡座区域
可看到板前区和调料区，整体材质和色调都很统一
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