设计案例：逸道餐厅
第十二届
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设计理念
“七碗受至味，一壶得真趣。空持百年偈，不如吃茶去。”茶作为本案设计的线索，贯穿于设计始末。设计师以《茶经》为序，将茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之事、茶之出、茶之略、茶之图的概念运用在空间设计之中，无处不在的茶元素，至简至雅，引人入境，令人初临此间已闻茶香，落座闲饮便识禅意，设计师将茶禅一味的主旨渗透于全案设计的微末细节中，具现演绎出参禅自在的“此中真意”。
项目视频
平立剖面图
逸道平面图
外立面、前厅立面图
散台立面图
包房01立面图
外立面墙体剖面图
散台墙体剖面图
吧台剖面图
实景图
逸道餐厅地处上海租界老建筑群，历经百年的光阴磨洗，形神间积蓄着属于老派的典雅气韵。保留了浸润时光记忆的红砖素瓦，设计师将精纯的中式情致延伸入室，配合光影、物材与空间语言的整合，挖掘室内设计的无限可能，让老建筑的隔世之美在现代设计语境中重绽芳华。
“水酒三千清凉梦，禅茶一味自在心”。酒寻热络，茶觅清静，茶文化作为一种内生的、寂静的精神文化，素来与禅宗思想相伴共生。从“禅茶一味”的理念出发，设计师以物感营造禅境，运用自然的土壤颜色、天然石材与木质家具等自然元素构筑出人文与风物相融的氛围，成就一域可游、可憩、可品、可悟的诗意空间。
禅境茶心的构造，莫感于外物，而在于自然而然，设计师将艺术灵感与城市记忆相融合，以原木材质制作创意主题展柜，各类名品茶叶陈列于木质板材及艺术玻璃之间，在错落光影的辉映下，形成“流光照影，花木临侧”的自然意趣。
境随步转，情秉物迁，随节气更换的字画顺承走廊空间的延展而变换。本案创造性地将中国传统二十四节气更迭融入空间的情景变化之中，构成独特的“自然叙事”方式，相较于一成不变的传统思路，随空间转移而产生的时间变化更契合中国传统文化对“四时有序，万物有时，人生亦有其时”的哲学认知，于细微处展露设计思想内蕴的生命力。
“人禀七情，应物斯感，感物吟志，莫非自然”。
美孕于秩序，秩序寓于空白。散台区域的布局看似颇多留白，实则是设计师将空间陈设的秩序暗植于天顶的构思中。
取形于中式传统平棋式天花，纵横较差的脊线将空间有效分割，化繁为简的设计使得整体视感删繁就简却整饬有序，一切人为造物仿佛自然生长却互不干扰的植株，细节处无不流露着皈依自然的智慧。
室内采用竹节装饰还原竹林场景，纵向的直线起到延伸的作用，让空间在竖直方向上形成“翠影入云”的高耸感，令室内外自然衔接，为商业空间注入人文性审美体验。
“貌将松共瘦，心与竹俱空”。竹林坐悟，饮茶参禅，取诗画中竹、茶、木、石等物象，通过意境两融的设计表达，营建一方情景交汇的禅境。
包间天花采用中式屋架顶的现代处理手法，丰富了室内空间的纵深层次感，亦将传统东方美学、仿古建筑元素与现代工艺技法充分糅合，具化了现代设计空间“中意西境”的创意构想。
中式营造与西式器物相衬，古典美学与海派意趣相偕。
“七碗受至味，一壶得真趣。空持百年偈，不如吃茶去。”茶作为本案设计的线索，贯穿于设计始末。
设计师以《茶经》为序，将茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之事、茶之出、茶之略、茶之图的概念运用在空间设计之中，无处不在的茶元素，至简至雅，引人入境，令人初临此间已闻茶香，落座闲饮便识禅意，设计师将茶禅一味的主旨渗透于全案设计的微末细节中，具现演绎出参禅自在的“此中真意”。
效果图
茶艺展示区
细节展示
包房细节
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