设计案例:碎怂烤肉 不“误”正“夜”的陕式妙趣
第十一届
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设计理念
设计师从空间平面上开始做精心的设计排列,
高低桌子展现了陕西的传统市井之气,
更多的餐位分区,
倚着“城墙”,
“蹲下”的大夹子,
从桌椅的高低错落不同布置中开启“夜市”模式,
回到互相追逐喊“碎怂”的夹子时代,
夹出童趣,
童心,
是比野心更难得的梦想,
烟火,
是霓虹阑珊下自由的心。
平立剖面图
原始结构图
平面布局图
就餐区
实景图
就餐区
就餐区
人间烟火气,最抚凡人心,火遍西安的碎怂烤肉,承载了市井的人间烟火,亦通过设计融入许多老西安的掠影,来碎怂烤肉,会会自由,美味“烧”不尽,佳肴“烤”不完,让日落后的每一个夜晚,充满流连忘返。
本案,位于西安和平门,面积140㎡,设计师胡显辉攫取碎怂烤肉的企业色——黑&红,象征鲜艳霓虹、烟火升腾,将原本散落的市井气“聚集”于此,灯的海洋、光的世界、繁华的缩影,被设计包裹在“城墙”之下,欢迎光临,一起走进碎怂的世界。
就餐区
本案作为碎怂烤肉的提升店,设计师将空间进行视觉错落设计划分,以不同材质、不同高度的圆弧展开,凹凸的墙面是城墙的元素呈现,与弧度的铜板相接,新旧的碰撞交错,民俗与现代的融合,设计师一直在试图平衡更多的乐趣,通过镜面拉伸空间视觉通透感,折射更多的灯光效果,热闹非凡的烧烤就该如此。
就餐区
就餐区
空间需要承载市井气,不愿因为室内而变得局限,即使是在建筑屋檐下,我们也要放飞空间情绪,于是,设计师从空间平面上开始做精心的设计排列,高低桌子展现了陕西的传统市井之气,更多的餐位分区,倚着“城墙”,“蹲下”的大夹子,从桌椅的高低错落不同布置中开启“夜市”模式,回到互相追逐喊“碎怂”的夹子时代,夹出童趣,童心,是比野心更难得的梦想,烟火,是霓虹阑珊下自由的心。
就餐区
就餐区
就餐区
就餐区
憨憨的、调皮的、顽皮的、坏坏的,碎怂有太多的含义,设计师希望把纯正的陕西意趣,通过一些具象的细节展示呈现,定制设计的人头灯,是碎怂的化身,“城墙”序列排列的铙是碎怂的玩具,将更多的视觉焦点通过具象元素的分解,展现风趣顽皮但质感高级的空间,
当夜幕降临,音乐响起,烧烤滋滋升腾,金色的器皿摇曳着啤酒,邀一堆伙伴坐在“城墙”下,光影被铜面折射,快意吃烧烤。
就餐区
就餐区
就餐区
就餐区
高低错落的桌子,设计师总在有意无意的展现陕西特色,像是陕北的“腰鼓”,更像儿时的沙漏,小伙伴总有说不完的趣事和秘密,碎怂们更有分享不完的美食。
就餐区
外立面
其他
没错,这里就是碎怂烤肉,黑色的世界如同升腾的烟火气,夹杂着热情似火的红色,贯穿到整个空间的细节里,设计师将门头向内缩,以“洞口”的形式展现,拾阶而上,代入你,带着你进入别样的碎怂世界。
其他
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