设计案例:交会

类别:餐饮
面积:66㎡
造价:35万
风格:现代
第十届
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设计理念

重现日式老咖啡馆特色,同时吸引稳定路过人潮是最终设计目的,但同时需尊重这个百年历史建筑,无法用华丽夸张的设计手法夺人眼球,因此我们以「灵魂之窗」的概念,来达成设计目的同时,又同时不破坏历史建筑带来的文化性。 灵魂之窗-吧台後方绘制三位日本女生壁画,描述东方女性之美,眼神是灵魂之窗,利用开放窗台使得路过的旅人,无意间产生眼神交会,进而把脚步停留下来,走进咖啡馆感受这个重新诠释的日式珈琲馆。

平立剖面图

平面圖
骑楼外墙立面,利用开窗区域增加吧台,提供更多元座位选择。
利用开窗区域增加吧台,提供更多元座位选择。
前台分为两个高度,高度较高的区段遮蔽作业区桌面,高度较低的区段做为点餐柜台,拉近顾客与服务员的关系。
吧台与沙发座位区。
备品置物区。

实景图

尊重历史建筑文化价值的同时,需考量品牌曝光及夺人眼球,所以保留建筑原始样貌,不刻意修整建筑立面,仅使用灯光打亮建筑外观,加上带有日本昭和时期风格的条纹雨棚,呈现出品牌特色。
灵魂之窗-吧台后方绘制三位日本女生壁划,描述东方女性之美,眼神是灵魂之窗,利用开放窗台使得路过的旅人,无意间产生眼神交会,进而把脚步停留下来,走进咖啡馆感受这个重新诠释的日式珈琲馆。
重新诠释日式老咖啡馆特色。
以『木质』传达出木头温润自然的温度,呈现手作咖啡的温度,『特殊手工漆』+『手绘艺术壁划』传达咖啡职人精神。
以『木质』传达出木头温润自然的温度,呈现手作咖啡的温度,『特殊手工漆』+『手绘艺术壁划』传达咖啡职人精神。

效果图

透過壁畫與路上行人產生眼神交會,進而讓人停留

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