设计案例:KINGMOMO烧肉

类别:餐饮
面积:320㎡
造价:210万
风格:现代
第十届
368
0

设计理念

设计师邱阳以店面名字“M”做衍伸,设置了三个桥洞就餐空间,于入口处,放置了两个一大一小的拱形桥洞,便完成了空间形态的主要动作。特殊造型配以复合铜板,隐匿着一种低调且认真的姿态,吸引人想走进去深入了解这家店到底是吃什么的欲望。

平立剖面图

走廊平面图
卡座立面图
剖面图

实景图

与烤肉有关的,都是艺术。以其酷炫魅惑的空间手段,渲染着时尚热情的腔调。位于西安万科创意谷,吸引着周边小资格调人群,区别于传统烤肉的人间烟火气,用设计的力量去诠释着与烤肉相关的艺术,高调性的品质感带来全新的就餐体验。
十年老店,带着情怀与更上一层楼的态度,选择在曲江创意谷开新店。半下沉式的原始结构让项目本身在潮流广场地带毫不起眼,吸睛但又不过分刺目便是首要诉求。
设计师邱阳以店面名字“M”做衍伸,设置了三个桥洞就餐空间,于入口处,放置了两个一大一小的拱形桥洞,便完成了空间形态的主要动作。特殊造型配以复合铜板,隐匿着一种低调且认真的姿态,吸引人想走进去深入了解这家店到底是吃什么的欲望。
纯铜不锈钢的墙面材质,从门头延伸至室内,营造一种哑光的质感,让空间的界限感不那么清晰,自然的过渡带动人感官的舒适。
地面绚丽的玻璃灯片,为这硬朗的空间增加一些俏皮时尚的元素。
灯光的精彩呈现,皆是反复试验的成果展示。
餐桌上的束角灯,严密的计算选择制作,只打需要的光,最终实现“菜”是主角的目的。
柔和的泛光,刚好能看清楚空间的轮廓,不清晰的界限感,让这一方天地众乐乐且独乐乐。
光纤灯点缀下的星星点点,让吃饭这件事变得浪漫与被期待。
客户群体的品质和调性,需要这样的餐饮空间有一定的私密性,然而面积的限制让其设置包间的想法无法实现,餐饮的属性亦需要其有更多的座位满足上客率。
设计师结合其长条形结构和出入口位置,用过道将就餐区域做动线划分,卡座之间用红色线帘做隔离屏障,视线上的私密性和内心里的安全感得以巧妙实现。
空间的层次与比例也完美表达,热闹的烤肉氛围在井然有序的空间秩序里并存,和谐与融入便是最舒适的存在。
复合铜板上墙上顶,别样的艺术感突显而出,亦方便后期打理清洁维护,视觉美感与实用性兼具。
材质过渡巧妙切割空间层次,秩序与热闹都恰到好处。
烤肉,脑海里市井气伴着不可避免的烟火味,大快朵颐的同时亦担心形象的不美观。避免烟熏火燎的体验亦是新店最大的追求。
半下沉结构的KINGMOMO 宽炉烤肉,挑战了西北首家地下排风系统。风量高度的测算实打实的技术难题,设计师与甲方坚守初心,一定要给食客带来最完美的体验。多次试验,最终攻克难关,实现了最好的烤肉店体验便是没有油烟味的清爽这一想法。
清爽不油腻,热闹不喧嚣,让美食的享受与优雅的环境相得益彰。
KINGMOMO 烤肉,不止满足你的胃,更能治愈你的心。

相似设计案例推荐

餐饮 | 398㎡ | 1848840万 | 现代

第十二届设计案例:上善颐园·芷菱苑

餐饮 | 110㎡ | 48万 | 现代

第十二届设计案例:Bar Signal

餐饮 | 138㎡ | 40万 | 现代,

第八届设计案例:光·语——迷尚金汤豆捞概念店

TA的更多设计案例

餐饮 | 280㎡ | 150万 | 现代

第十届设计案例:知一咖啡