设计案例:小场面餐厅
第九届
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设计理念
接触到本案的甲方前,我们设计团队一直在思考我们西北地方的餐饮应该如何探索新的思路,将餐饮空间引向何方?我们认为空间设计师不单单只是设计一个装饰精美的六面体空间,更应该从项目本身出发,结合项目特点、地方文化来体现空间与环境
——内蒙古诚达建筑装饰工程有限公司——(指导:韩军;主案设计师:白杨;参与设计:田怀宇、常凤龙;深化设计:张丽敏;灯光设计:冯启哲;陈设设计:赵欣、龚立群)
平立剖面图
平面功能布局图
立面施工图
剖面施工图
实景图
“小场面”是我们与业主斟酌很久后确定的餐厅名称,因餐厅以面食为主,场面一词又是我们北方地区农业生产与小麦晾晒的重要工作场所,祖祖辈辈生活在西北地区的的人们才会对“场面”有深刻可的情感与感受,也是我们研究情感空间的一个课题与实践。
此区域为一层入口就餐区、收银台与传菜间。
墙面的老照片与展架上展示的合烙床再现了西北人的曾经的生活场景与面食制作工具
二层就餐区
二层餐区
效果图
一层效果图
二层效果图
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