淮安地处江苏省长江以北的核心地区，邻江近海，为南下北上的交通要道，区位优势独特。是江苏省的重要交通枢纽，也是长江三角洲北部地区的区域交通枢纽，历来有“中国运城之都”的美誉。 设计中采用水作为整个空间的设计主线，希望通过现代的设计手法，融入水的梦幻、灵动、和深邃，打造 一个轻奢的餐饮休闲空间。空间中通过光影的变化，在不同时间呈现出不同的生活体验，从清晨舒适的咖啡到热闹的午餐，从精美的下午茶到晚上优雅的西餐，从优雅的西餐到夜里的酒吧。空间中优美的弧面设计，在错落的空间中做错虚实的变化，营造出不同的分区，给消费者提供更多的空间选择。水墨渲染地面和顶部的灯光变换，结合结构和空间音乐，打造一个轻奢、深邃的就餐空间。在城市里，白天闹中取静，夜晚静中喧哗。