在“物理尺度”较小的商业空间内，如何高效合理的划分各功能区是设计师须解决的首要问题。本案空间的核心驱动——厨房位置，既要保证食品制作及餐食服务动线的最大流畅化，又要与项目核心展示——座位区有机融合，互动共生。因此设计师将传统“黑盒子”打造为“展示区”，让厨师登上“舞台表演“，开放式厨房成为座区独特的背景。