设计案例:情怀
第九届
7919
18404
设计理念
本案首先扩大了后厨的面积,增加了前台及等候的区域,用玻璃幕墙搭建,使它成为了一个景端。整个空间的就餐流线比较简单.建筑墙体局部改造,就餐区两面局部用玻璃,这样把餐厅最重要的周边自然景色纳入室内空间,借景同时开阔延伸了室内的空间感。增加了一些公司聚会的大包间,增加了室外的就餐区域,夏季坐在荷塘边就餐,带来与室内就餐不一样的感受。不断创造出有温度的设计,只为给食客带来一丝温暖,或是欢喜,或是感动。
平立剖面图
平面布置图
立面图
剖面图
实景图
本案选择黑、白、灰为主调,青砖门革、圆拱木格,传统与现代完美结合!追求自然质朴静心的情境,冷暖融洽,精美如诗.设计的亮点在于是以现代手法确在中华五千年的精髓里面抽取一特定的,通过变化,使其亦古亦今,古朴大方。“福和-妈妈的味道”是顺义龙湾别墅区人气非常旺的一家餐厅,主营鲁菜系。远处观望整体,其建在一片荷花环绕的湖中,背后一片垂柳作背景,处处散发出盎然的生机,整体给人一种宁静安然放松的感觉。
近距离观看整体建筑,醒目的餐厅名字“福和---妈妈的味道”,寓意福到家和,多少游子在京漂泊多年仍然怀念妈妈的味道。整体的灰砖、方正对称的两扇窗、门口的石狮子和其它自然景观让食客悠闲的漫步在美好放松的雅境中。窗下碧绿植物及爬在墙上的爬山虎,充满了生机,生命就是向上的探索。
设计师用独特的视角搭建了木质长廊,作出来一个户外就餐观赏美景的独特就餐区,坐在户外荷塘边就餐感到安全的同时又好似身处其中。坐此处用餐,欣赏着身旁的荷花,偶有鱼儿游微风吹,无不体现出和家人抑或朋友在一起的惬意之感。 人多等位时坐在舒适的沙发上,透过整个玻璃观察外面的鱼池荷塘美景,沉浸在悠闲放松的情境之中。
从前台走进来,充斥着中国古代气息,匾和进门墙面精致的大象玄关,在风水上的寓意:保吉祥、如意、平安。因为大象善用鼻子吸水,而风水中有山主人丁水主财之说,故大象被赋予了吸财、招财的寓意。在中国传统文化里,“象”与“祥”字谐音,故象被赋予了更多吉祥的寓意,将大象摆在进门处,为其带来吉祥、富贵。
大厅中央的背景墙,体现中国最讲究的“天圆地方”,历史悠久的特点配上现代的气息,完美的将古今结合。中间的圆透出窗外的景色,俨然一副生动的景中景。设计师在色彩上采用国画中“留白”的艺术手法,以少胜多,设计注重光线与空间的结合,步移景异,空间之间形成“看”与“被看”的关系。
木制几何栅格屏风的运用,既通风采光,并给空间似隔非隔的感觉。石雕鱼缸聚人气,聚财气。
室内多采用对称式的布局方式,结合工艺精致、具有造型感的软装饰品,更加流畅地表达出传统文化中的精髓,格调高雅,造型简朴优美,色彩浓重而成熟,使得“东情西韵”的概念具象化,相得益彰。
独立的包间,墙面不做过多的装饰,古朴典雅意境与现代的融合。“采菊东篱下,悠然见南山”,陶渊明的诗句成为了国人田园闲居的向往。那充满中国气息的山水之间,只有古朴典雅的黑白灰营造意境才有与之相符的气质。这样的餐厅将完美设计的美感悄然构建在一片荷花围绕的湖中,为写意般的山水画面增添了工笔描绘的意境。草木葱翠,曲枝虬木,垂叶掩廊亭为我们展现了大自然的神奇,“福和-妈妈的味道”美食 美味 美景 一个有情怀的餐厅
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