设计案例：闻见中国海南菜
第九届
308
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设计理念
用最简洁干净理性的空间担当视觉与味觉的载体，色彩以灰为主体，空间逻辑平衡对称，动线清晰互不干扰，餐区定位细分为全开放的共享就餐区与强调私密性和仪式感的中央餐区，另设两个包间用作商务接待。
平立剖面图
平面布置图
天花平面图
地面铺装图
中央餐区立面
中央餐区立面
玄关立面
外立面
方框造型大样
厨房门大样
外立面大样
屋架大样
天花大样
实景图
几何形切削的主入口
入口正对的当代艺术画，视觉焦点。迷宫暗示寻觅与发现各种的用餐体验。
商场过道右边，主入口对面的是另一个餐区的水果吧。
水果吧背后的B餐区位于商场过道右边，以提供海南粉面小吃为主。
商场过道左边的A餐区，以正餐为主，定位于年轻消费者。方框造型结合餐桌，带给顾客独特的体验感，同时方框造型可解决商场要求的“通”和经营者要求的“封”。
主入口进去后的一组餐桌，背景展示当代艺术装置。
A区就餐区，透过方框造型看空间的特别视觉。
方框透视的另一个视觉。
中央大餐区的屋架，独立卡座与中央大长桌。以水泥质感与黑色皮革搭配，呈现Loft的朴实与沉稳。
长桌的吊灯与卡座的壁灯相映成趣。
顺着商场过道，反一个方向看整个餐厅。
效果图
同实景照。
同实景照。
开放式操作台，方便职员工作。
A区外立面透视图。
中央大餐区。
供商务接待用的VIP包房。
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