在近8年的海外拓展中，柴田西点渐渐脱离了品牌原型，我们提议将品牌原型理念融入设计之中传达给顾客。而对西点师来说，厨房不仅是工作的空间，也是创造性成果迸发的研究所。柴田先生年轻时曾学习于巴黎，并自此开始了他的西点之路。结合创始人经历，我们将设计概念定为“改装自巴黎工场的研究所”，其关键词即“工场”。