设计案例:牛匠日式烤肉精致料
第八届
313
608
设计理念
东临碣石,以观沧海。水何澹澹,山岛竦峙。树木丛生,百草丰茂。
本案是一家日式烤肉料理店,业主对复古装修极为注重。与客户的良好沟通后,我们努力完成了本案设计。力求空间的张力,使空间赋予明暗、高矮、起伏。空间交替、光阴变幻、材质质朴用老船木使空间集聚复古气息,返璞归真。让人置身山景瀑布意境的就餐环境。
平立剖面图
一楼平面布置图 店门前设计有景观和休闲区,入口设置了吧台收银,主要就餐区设计一楼。中庭是挑空的山景瀑布,后去设计寿司台、品茶区、卫生间。
二楼平面图 主要设计包间在二楼,住房设计在二楼后部。楼梯通过中庭上二楼。
入门前台 有收银和水吧的功能,吧台后设计有酒柜展示。
一楼寿司台 主要制作冷食、寿司、刺身。
中庭山景瀑布 底部设计鱼池喷泉,上部设计假山石和瀑布。中间设计楼梯从此处上二楼就餐。
二楼包厢门口设计的墙面
备餐柜 注重功能性设计
实景图
入口门头 均才用老船木设计制作
一楼中庭 假山石背景、瀑布、楼梯、鱼池、喷泉。
二楼包厢通道
一楼品茶区景观
二楼中庭 设计有酒桶、背景墙、大型吊灯组合。
效果图
一楼大厅就餐区 两层挑高结构。
一楼就餐区 均采用老船木设计制作。
一楼中庭 山景瀑布
二楼包厢门厅
二楼包厢 榻榻米中间设计推拉门可以两间共用。
分享
相似设计案例推荐

餐饮 | 200㎡ | 70万 | 日式,新中式,侘寂
第十二届设计案例:馀味堂2.0

餐饮 | 1000㎡ | 450万 | 现代,日式
第九届设计案例:小蟹哥

餐饮 | 400㎡ | 120万 | 日式
第八届设计案例:<<碳牛の店>>
方青山
淮安丨1套作品
预约咨询

