设计案例:青岛啤酒社区酒吧项目

类别:餐饮
面积:300㎡
造价:55万
风格:轻工业风
第八届
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设计理念

提炼青岛啤酒博物馆的彩色窗户、厂房空旷感和灰色的基调氛围作为空间的主要调性的方向。在空间分割上以长吧台为核心装置的逻辑继而将座位按组团分布,与吧台、演艺区、1903主题墙形成的即互相影响又相对独立的空间格局。青岛啤酒专属的复古啤酒海报与大型工业酿酒设备的摄影作品给人以品牌的艺术代入感。

平立剖面图

本案以吧台为核心区块,将空间按不同用餐场景及落座体验进行了模块式逻辑的规划,在动线的设计上追求高效清晰便于服务效率,同时隔断的排列设置又将空间分为了开放、半独立、独立的模块区域。演艺区位于直角位辐射整个空间。
6米的层高给空间工业厂区体验的可能性,通过吊顶高度的变化与材质的不同区配合各功能区的划分及给到客人更有趣味的空间体验。
门厅logo背景的水泥质感与玻璃铁艺的比对更显复古工业的精致趣味感。
彩色玻璃隔断源于啤酒博物馆旧时厂房的彩色玻璃窗
酒瓶墙1903更好的体现品牌与产品在设计语言中的一致性
大尺寸的功能性吧台更好的突出酒吧的主题氛围,更为服务提供了更多延伸的可能
吧台内部
吧台细部

实景图

入口处在硬朗的水泥底色上配以精钢制作的发光LOGO,清晰直接的表达着品牌的精神属性,搭配彩色玻璃与酒桶大麦的软装热情的招呼着来自各地的客人
原型经典的栈桥logo仿佛啤酒那丰富的气泡散落穿插在彩色的隔断中。
暖光的设计让灰色的水泥调调多了一抹怀旧的情怀。
大型的拱门式酒柱装置衬托在水泥质感的吧台上更显工业感的精致
精致的酒柱局部
大尺寸的欧松板横梁在深色的顶面背景下清晰的将空间划分了2中不同高度的体验,与门厅T型背景造型相互穿插的灵感来自厂房大型酿酒设备的感觉。
演艺区的设置呼应了吧台与酒瓶墙的设置,大型啤酒主题摄影的招贴背景希望带给人们博物馆展厅的空间体验,借此延伸青岛啤酒博物馆的文化体验。
家具的配置采用了青啤绿的皮质卡座与大麦金色的单椅为主,隔断的尺寸与桌子的尺寸我们也一并进行了模块化的设计,可满足尽可能多的用餐聚会场景。
发光的1903瓶子墙设置在空间最深处,让人们品味精酿醇香啤酒的同时又感受着啤酒装置的趣味性。
粗狂的铁艺方管配以细钢网的隔断既含蓄有通透的划分了空间的区域,为啤酒节期间的各种聚会场景提供了很好的可能性。
复古的主题海报是青岛啤酒文化脉络最简练的表达与体现。
VIP圆桌的设计是为了更符合中国的用餐习惯,用青岛啤酒专属的大玻璃酒杯制作的圆形吊灯与圆桌上下对应,也给到VIP的客人更多的啤酒主题感受。

效果图

大厅吧台效果
入口形象墙设计效果
卡座区效果

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