设计案例:开往春天的列车餐厅

类别:餐饮
面积:600㎡
造价:100万
风格:波普工业风
第八届
365
1882

设计理念

以老的建筑形式框架下做一个新的餐饮空间,这种新让消费者能呆着舒服。文化上让年轻消费者体验新旧文化的交融,形式是结合餐饮于慢生活的步调,融入演绎酒吧的元素。

平立剖面图

这是一个老建筑空间,之前装修是再10多年前,而且功能与餐饮完全不符合,必须在原有结构上做很大的改动
因为属于半演绎餐厅,所以在布局上很多考虑各个方位观看舞台的角度,和一些隔断处理也是再做既分割又相容的处理
新加的传菜电梯外饰面用木板处理,相交的墙面做了软性的涂鸦,主要考虑成本上的控制
应用了些水泥和铁艺做了些结构面的处理
因为层高有条件做二层结构,考虑到二层包房尽量不要太封闭,所以做成鸟笼子形状,又与内蒙古元素蒙古包相像,用铁艺做结构,让空间更有戏剧性

实景图

进餐厅通道,左手边以一个铁皮集装箱出现,体现设计主题
刚结构搭起的二层,蒙古包框架做的包间隔断,一层用铁丝网做顶,解决灯光定点照明问题
大面积的植物墙来突出春色,也让硬朗的工业风变得柔和
以深色调营造就餐环境,使得更突出人与人的关系菜品的主角
老榆木,铁皮,水泥,麻绳,植物灯
空间有虚有实,在怀旧主体下感受活力
材质在不同区域的应用体现不同区域的微妙变化
包间应用半通透的封闭,使得内外空间相互借景

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