清初许多私人宴集之所开始对外营业，称为“茶园”、“酒园”或“戏馆”。雍正年间，著名的茶园除查家楼外，还有方壶斋、蓬莱轩、升平轩。太平园、四宜园和蓬莱轩、升平轩地点如今已不可考矣。方壶斋进人了北京街巷名称行列保留至今。“方壶斋”会所设计，从修饰元素和空间设计布局之中，便能让人从中有茶禅如一。