设计案例:鲁氏会馆西餐厅(老宅改造)
第七届
300
1237
设计理念
这座始建于民国的原建筑是屋主赠与妻子的结婚礼物,作为爱情象征的载体,设计师希望在保留老建筑结构的基础上,融入本土地域文化、同时配合经营业态营造出一种温馨浪漫的意式风情。
平立剖面图
庭院平面图
西餐厅1F平面
西餐厅2F平面
一层吧台立面图
一层大厅就餐区立面图
格珊门正侧面详图
吧台酒架正侧面详图
实景图
鲁氏会馆位于贵州省安顺市旧州镇,是一栋拥有百年历史的老宅。建于动荡的民国时代,是鄂州公子鲁大东赠与妻子赵碧光的结婚礼物。
老宅整体面积1500平方米,其中建筑面积300平,庭院面积1200平。如今设计师将它改造成为一家意式餐厅
建筑本身有着与周围环境极为融合的气质,设计师尽可能保留原建筑风貌。白墙黑顶的鲜明搭配醒目独特,传统轿顶设计及木质回廊营造出民国特有的设计风格
门厅处,红砖错落的背景墙面映衬着简单的软装陈设,细节中体现西餐厅的祥和氛围
吧台区选用木质格栅,大面积木作搭配柔和暖光,使得这方空间瞬间有了底蕴,也有了意境,于精巧之中散发出浓烈的东方情怀。
原木、乳胶漆的重复使用,以材料最本真的状态搭配原有的老旧木板,带入岁月、时光的痕迹,温婉柔情,映射左右。
9.5米长的吧台,由一整块实木组成,增加了强烈的视觉冲击。同时也拉长视线,增大空间的视觉面积
连续的拱形门,形成强烈、有序的阵列感、仪式感。在传统中式建筑结构中,透漏西方建筑元素的神韵,这一切都自然、完美地融合在乡村、田野的画卷中。
二楼空间的营造朴实无华,平淡中却处处见惊喜。空间氛围真实、自然、贴近人心。白墙、红砖,最简单的材料却烘托出温暖,真实的气氛。
保留老建筑中的樑、檩、脊、檐让东方的“禅”与西方的“净”加以结合,赋简约的精致以静谧的情绪,在多与少黑与白之间,演绎着不同的人生哲学。
设计师试图为使用者提供一处宁静、舒适和随性的放松场所,在平淡真实的境界里,体会空间赋予的放松惬意。
来到围绕建筑而延伸的木质回廊,一片青葱翠绿的后花园便映入眼帘,午后时分,回廊村落,峰回路转,烘托出一派“心静、人舒”的自然气息。
站在回廊上,望向庭院,周围是错落成群的屯堡古宅,叠叠青瓦,石砌围墙,老建筑的沧桑,记录着历史的每一刻在它身体所存留的痕迹,耐人寻味且品味醇厚
如今的老宅,不仅仅是一处意式餐厅,更是逃脱纷繁闹市的清净之地。
举杯共饮,这里成为听雨、赏雪、侯月的最佳地。用切身的生活方式去体会文人的雅致与恬淡
千山万壑和水善万物的惺惺相惜,酿造出千年时光、旧州古镇深宅院落里的意式风情
效果图
入口尽可能凸显餐厅特色,同时保留中西合璧的设计概念,细节处体现设计格调
古朴与现代的融合,木材与石材的搭配,为食客带来浪漫惬意的用餐氛围。
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